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鸡粪有机肥是以新鲜鸡粪为主要原料，经充分除尘净化、高温干燥、浓缩粉碎、分除异味等工艺精制而成。它含有作物所需的各种营养元素，包括总氮的百分之2.6，总p的百分之3.5，总钾的百分之2.5，粗蛋白的百分之16-25，机质的百分之30-45。
鸡粪中的主要成分是有机质，施用有机肥可明显提高土壤中的有机质含量。有机质可以改良土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。“地靠粪养、苗靠粪长”的谚语，就反映了施用有机肥对于改良土壤的作用。施用有机肥既增加了许多有机胶体，同时还可借助微生物的作用把许多有机物解转化成有机胶体，增加了土壤吸附缓冲性能，使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构，提高了土壤保水、保肥和透气的性能，以及土壤自身调节土壤温度的能力。但也不能偏面的认为有机肥施用越多越好。过量施用有机肥也会同过量施用化肥一样产生危害，其表现为作物根部吸水困难，易发生烧根黄叶、僵苗不长、叶片畸形等病状，严重的作物逐渐萎缩而枯死。主要原因是过量施用有机肥造成土壤中缺水、养分供应不平衡，使土壤中盐分聚积，硝酸盐含量超标，从而使作物发生肥害。因此在施用鸡粪有机肥时要注意以下事项：
一、要充分腐熟发酿后再施用
鸡粪未经腐熟而直接施用到作物上，存在很大的害处及隐患：直接施在土壤中，在合适条件下发酿并产生大量的热量，烧毁作物根系，同时鸡粪本身带有大量病菌，给作物带来病害隐患。经过发酿后，一是均衡了有机肥中的酸碱性，减少了硝酸盐含量，补充了水分，有利与自然界土壤中微生物菌的组合应用;二是发酿后能杀灭原粪肥中寄生虫卵、有害生物病菌等，防止鸡粪直接给作物和土壤带来的病菌与危害。
二、要有机无机配合施用
鸡粪有机肥富含有机质和农作物所需的各种养分，但其养分含量较低，难以满足农作物对大中型营养元素的需求。因此，当与化肥结合时，可以提供平衡的作物养分，保证作物产品。一般百分之40-60氮肥、全p肥、百分之80钾肥可与有机肥一起作为基肥。
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